- 产品详情
| 类型： | 洋酒 | 品类： | 干红葡萄酒 |
| 品牌： | 其他 | 是否进口： | 否 |
| 原产地： | 内蒙古乌兰察布 | 葡萄汁含量： | 100（％） |
| 酒精含量： | 12（％） | 红山怡星级干红葡萄酒： | 1000件 |
| 干红葡萄酒： | 1010件 |
红山怡绝不辜负每一颗努力向阳的葡萄,此款葡萄酒采用传统工艺手工采摘,在可控温度下放入橡木桶发酵,酿出典雅芳香,豐醇怡人的葡萄佳酿,色泽如宝石红般晶莹剔透,芳香幽醇,入口柔滑,余味绵长。
醒酒:
醒酒就是把木塞打开之后,把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,柔化单宁,让昏睡的葡萄酒美人从睡梦中“醒”过来,散发出应该有的芳香和美色。
一般来说以新鲜的果香为主的白酒、新酒、餐酒都不需要醒酒,可以即开即饮,甜白和贵腐霉白酒在饮用之前一小时开瓶,但不需倒进醒酒器,让瓶身直立透气即可。
单宁:
单宁是一类水溶性、分子量在500~3 000Da之间的酚类化合物。在植物界中广泛分布,是一种重要的次级代谢产物,也是除木质素以外含量多的一类植物酚类物质。
单宁是葡萄酒中所含有的两种酚类化合物其中的一种物质,尤其在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防。
葡萄酒的储藏:
存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。适合的温度在10~20度之间。确定存放地点在这个温度区间里以后恒温为重要。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀,导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化。
切记:
冰箱里不适合长期存放葡萄酒,因为冰箱不控制湿度,会导致木塞密封失效。水槽下不适合长期存放葡萄酒,异味会通过木塞进入葡萄酒,此外过大的湿度会让酒标开始发霉。
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